Sigara böreği tureckie cygara

PrzezMarta

Sigara böreği czyli tureckie cygara z białym serem, są szybkie do zrobienia i smakują wyśmienicie. Można podawać na ciepło lub zimno z sosem tzatziki.

Składniki:

ciasto yufka (najlepiej trójkątna ale może być też okrągła)

ser kozi (lub feta)

posiekana natka pietruszki

Przygotowanie:

Ser rozgniatamy widelcem, mieszamy z pietruszką.

Końcówkę ciasta moczymy wodą, żeby się nie rozwinęło.

Smażymy w oleju z obu stron na złoty kolor.

Smacznego!

Autorka na blogu

Marta

Nazywam się Marta i jestem współwłaścicielką TureckiSklep.pl. Moja miłość do Turcji zaczęła się od poznania męża Tunca, a dziś dzielę się z Wami tym, co w niej najlepsze: aromatycznymi herbatami i kawą, przyprawami, słodyczami i naturalnymi kosmetykami. Dla mnie jedzenie to nie tylko posiłek, ale rytuał, który łączy ludzi.

Poznaj nas lepiej

Podobne wpisy

  • Sernik tradycyjny – przepis krok po kroku na idealne ciasto na każdą okazję

    PrzezMarta

    Sernik to jedno z tych ciast, które od lat gości na polskich stołach podczas świąt, rodzinnych uroczystości czy weekendowych spotkań. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że trudno mu się oprzeć. Jeśli marzysz o przygotowaniu idealnego, tradycyjnego sernika, mamy dla Ciebie przepis, który krok po kroku przeprowadzi Cię przez cały proces. Niezależnie od tego,…

  • Ciecierzyca pieczona z przyprawami

    PrzezMarta

    Ciecierzyca pieczona z przyprawami może zastąpić każdą przekąskę, zarówno słodką, jak i słoną. Można ją zapakować dziecku do szkoły, zabrać do pracy, albo pochrupać przed telewizorem. Upieczona w piekarniku, jest znacznie mniej kaloryczna, niż smażona na tłuszczu na patelni. Jest przy tym bardzo pożywna i zdrowa. Ciecierzyca pomaga kontrolować wagę, obniża poziom cholesterolu we krwi…

  • Przepis na dżem z daktyli – krok po kroku

    PrzezMarta

    Masz ochotę na zdrowy, naturalnie słodki dżem bez dodatku cukru? Dżem daktylowy to idealna alternatywa dla tradycyjnych przetworów, a jego przygotowanie jest niezwykle proste! Daktyle nie tylko dodają wyjątkowego smaku, ale także dostarczają cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, żelazo i wapń. Sprawdź nasz przepis krok po kroku i dowiedz się, jak stworzyć domowy dżem…

  • Sałatka z brokułów i kalafiora – pyszny i lekki przepis na Ekşili Karnabahar ve Brokoli Salatası na każdą okazję

    PrzezMarta

    Sałatka z brokułów i kalafiora jest smaczną i zdrową przystawką do obiadu, ale jeśli jesteś na diecie, możesz ją potraktować jako danie główne. Sałatka brokułowo-kalafiorowa dobrze komponuje się z drobiem, rybami i wszelkiego typu klopsikami oraz ryżem i makaronem. Po turecku ta pyszna sałatka z brokuła i kalafiora nazywa się Ekşili Karnabahar ve Brokoli Salatası….

  • Marynowane rzodkiewki po turecku – szybki przepis na chrupiącą przekąskę

    PrzezMarta

    Marynowane rzodkiewki można przygotować o każdej porze roku, ale najsmaczniejsze są właśnie teraz. To prosty przepis na krótko marynowane rzodkiewki, idealne do sałatek, kanapek, falefela, burgerów oraz pieczonego i grillowanego mięsa. Tak przygotowane rzodkiewki mogą też stanowić świetną przekąskę, zamiast chipsów. W Turcji wszystkie marynaty warzywne noszą nazwę turşu, a rzodkiewki to po turecku turp….

  • Kasza bulgur z cieciorką

    PrzezMarta

    Kasza bulgur jest coraz bardziej znana, kto raz spróbuje bardzo możliwe, że zakocha się w jej smaku. Kaszę bulgur można urozmaicać różnymi dodatkami jak cukinia, papryka, pomidory, kabaczek. My proponujemy przepis na nohutlu bulgur – kaszę z cieciorką. Składniki: 1 szklanka kaszy bulgur łyżka masła pół cebuli 1 łyżka pasty paprykowej 2 łyżki startego pomidora…