Sok z tymianku

Sok z tymianku jest skutecznym antidotum na dziesiątki dolegliwości. Antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne,  przeciwpasożytnicze, odkażające, wykrztuśne ….  lista właściwości tymianku jest bardzo długa. Tymianek wzmacnia odporność, oczyszcza organizm z toksyn, jest bogaty w witaminę C, witaminy z grupy B i wapń, zawiera również znaczne ilości żelaza, magnezu, manganu, selenu i potasu.

Starożytni Grecy uważali, że tymianek dodaje odwagi. I chociaż nie zostało to potwierdzone przez naukę, to  istnieje szereg innych korzyści ze spożywania tymianku.  Sok z liści tymianku może być niezwykle pomocny w przypadku zapalenia oskrzeli, ponieważ działa rozkurczowo, wykrztuśnie i korzystnie wpływa na funkcjonowanie dróg oddechowych.  Pobudza wydzielanie śluzu z oskrzeli i łagodzi napady kaszlu — stąd jego szerokie zastosowanie w schorzeniach górnych dróg oddechowych i przeziębieniach. Zewnętrznie stosowany jest do płukania jamy ustnej i gardła (angina). Profilaktycznie zalecany jest osobom, dla których głos jest narzędziem pracy np.  nauczycielom.

Tymianek jest silnym przeciwutleniaczem, zawierającym wiele ważnych flawonoidów. Wzmacnia układ odpornościowy,  obniża wysokie ciśnienie krwi, ułatwia trawienie i przyśpiesza przemianę materii ułatwiając odchudzanie. Może być także pomocny w przypadku niestrawności oraz innych dolegliwości ze strony układów pokarmowego i moczowego. Regularne spożywanie soku z tymianku zapobiega wzdęciom i zaparciom.

Tymol, olejek eteryczny zawarty w tymianku, jest silnym środkiem antyseptycznym o właściwościach przeciwbakteryjnych, przeciwpasożytniczych i przeciwgrzybiczych. Tym samym może być stosowany w przypadku infekcji o podłożu  bakteryjnym lub grzybiczym.

Stosowany zewnętrznie łagodzi skutki ukąszenia i użądlenia, przyśpiesza wzrost włosów i przeciwdziała ich wypadaniu. 

Tymianek jest używany również jako przyprawa do różnego rodzaju mięs, ryb i warzyw , a olejek tymiankowy stosowany jest w przemyśle spożywczym i chemicznym.

Dostępny w naszym sklepie sok z tymianku jest doskonałym uzupełnieniem koktajli i sosów sałatkowych. Dobrze komponuje się z takimi ziołami jak bazylia, majeranek, oregano, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia oraz z czosnkiem, miodem i cytryną. W koktajlach może być łączony z marchewką,  pomidorami, selerem naciowym, szpinakiem, jabłkami, imbirem, pomarańczami i ananasem.

Najważniejsze właściwości tymianku

  • tymianek zapobiega powstawaniu zakażeń bakteryjnych, grzybiczych i wirusów, działa wykrztuśnie i rozkurczowo, dlatego często stosuje się go w leczeniu kaszlu, chorób gardła, krtani, jamy ustnej
  • pomaga w usuwaniu wody i toksyn z organizmu, a także wspomaga odchudzanie
  • powoduje obniżenie ciśnienia krwi i wspomaga regenerację komórek, co pozwala spowolnić proces starzenia
  • poprawia pracę układu nerwowego, pomaga stymulować pamięć, zawiera związek o nazwie karwakrol, który jest doskonałym naturalnym środkiem uspokajającym
  • łagodzi bóle i napięcie mięśni
  • pomaga walczyć z przeziębieniem i infekcjami
  • łagodzi podrażnione jelita i dolegliwości wątrobowe
  • pobudza organizm do wytwarzania erytrocytów, dlatego też może być stosowany przez osoby zmagające się z anemią
  • jest naturalnym środkiem nasennym i przyspieszającym regenerację

Zapraszamy do odwiedzenia naszego sklepu z kosmetykami Natura dla Ciała. Jeśli kupujesz produkty w TureckiSklep.pl oraz NaturadlaCiala.pl to za przesyłkę zapłacisz tylko raz.

Autorka na blogu

Marta

Nazywam się Marta i jestem współwłaścicielką TureckiSklep.pl. Moja miłość do Turcji zaczęła się od poznania męża Tunca, a dziś dzielę się z Wami tym, co w niej najlepsze: aromatycznymi herbatami i kawą, przyprawami, słodyczami i naturalnymi kosmetykami. Dla mnie jedzenie to nie tylko posiłek, ale rytuał, który łączy ludzi.

Poznaj nas lepiej

Podobne wpisy

  • Przepis na cukinię faszerowaną mięsem mielonym. Pysznie, prosto i zdrowo!

    Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem to przepis na danie, którego w sezonie nie może zabraknąć na Twoim stole. Obłędnie pyszna cukinia z mielonym mięsem i ryżem po turecku nazywa się kabak dolmasi. To jedna z najpopularniejszych tradycyjnych tureckich potraw. Turecki przepis na kabak dolmasi nadziewaną cukinię z patelni lub z piekarnika nie sprawi Ci…

  • Tureckie pierożki z sosem jogurtowym

    Tureckie pierożki z sosem jogurtowym to danie idealne na lato. Miękkie i elastyczne ciasto pierogowe wypełnione mieloną wołowiną lub mięsem drobiowym i orzeźwiający sos jogurtowy z dodatkiem mięty. Te małe pierożki nazywane w Turcji manti (mantı) stanowią świetną przekąskę na każdej imprezie. Wystarczy przygotować większą porcję i zamrozić, a przed podaniem ugotować i podać na…

  • Tureckie pierożki manti – przepis na orientalny smak w Twojej kuchni

    Tureckie pierożki manti są jednym z najpopularniejszych dań w Turcji. Wielkością przypominają popularne w Polsce uszka. Najczęściej podaje się je z sosami pomidorowym i jogurtowym, ale mogą być także serwowane w rosole.  Nadziewane mielonym mięsem smakują wyśmienicie w każdej z możliwych wersji. Są także świetną przekąską na imprezę, wystarczy je podgrzać i podać na stół….

  • Jak przygotować idealną herbatę limonkową? Przepis na cytrusowe orzeźwienie

    Herbata limonkowa z suszonych limonek loomi rozgrzewa zimą, chłodzi latem i łagodzi problemy trawienne. Herbata z suszonych limonek jest popularna na całym Bliskim Wschodzie. To świetna alternatywa dla tradycyjnej herbaty z cytryną. Zimą i w przypadku problemów z niestrawnością podawana jest na gorąco, latem jest smacznym zamiennikiem mrożonej herbaty. Przed dodaniem do potrawy limonki loomi…

  • Ciasto filo nadziewane cukinią: przepis na lekki i chrupiący wypiek

    Ciasto filo nadziewane cukinią i słonym serem i zwinięte w rulon to bardzo popularne tureckie danie zwane kol boregi. Börek występuje w wielu kształtach, ale zawsze składa się z ciasta filo lub yufka z nadzieniem z sera, szpinaku lub warzyw albo mielonego mięsa. Borek możesz usmażyć na patelni albo zapiec w piekarniku. Podobna potrawa znana…

  • Papryczki chili w miodowej marynacie – przepis na słodko-pikantną eksplozję smaku

    Papryczki chili w miodowej marynacie zyskują niesamowity smak i aromat. Miód jest naturalnym konserwantem, który nie tylko hamuje rozwój drobnoustrojów, ale też nadaje marynowanej papryce przyjemną słodycz. Papryczki chili w zalewie miodowej są bardzo uniwersalnym dodatkiem do nieskończonej ilości potraw. Podkreślają smak każdej domowej pizzy i sałatek. Mogą być składnikiem marynat do mięsa i drobiu,…