Status
Kategorie
Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia roboczego.
Wszystkie produkty sprowadzamy bezpośrednio od tureckich producentów.
Przy zamówieniach powyżej 249 zł nie płacisz za przesyłkę ani grosza.
Oferujemy tylko produkty wolne od sztucznych dodatków i konserwantów.
Gazi to marka serów inspirowanych turecką tradycją, obejmująca sery kozie, owcze i krowie – dostępne w solance, w kawałku oraz w formie niteczek. Jeśli szukasz autentycznego, lekko słonego smaku znanego z tureckich śniadań i mezze, jesteś w dobrym miejscu. Te produkty powstają z pasteryzowanego mleka i bazują na prostym składzie, bez konserwantów. W naszym Tureckim Sklepie czekają na Ciebie starannie wybrane sery Gazi, które zachwycają jakością, świeżością i smakiem bliskim temu, który znasz z Turcji.
Ser kozi Gazi to propozycja dla osób, które szukają charakterystycznego, lekko słonego smaku z wyczuwalną nutą mleka koziego. Ma zwartą, a jednocześnie kremową strukturę, dzięki czemu łatwo się kroi i nie rozpada na talerzu. W naszej ofercie Tureckiego Sklepu znajdziesz ten wariant w różnych odsłonach – gotowy do podania na zimno albo jako składnik dań na ciepło.
W praktyce docenisz go za:
Jeśli cenisz wyraźny smak, ale zależy Ci też na wygodzie użycia, turecki ser kozi Gazi dostępny w Tureckim Sklepie będzie bardzo trafnym wyborem.
Ser owczy Gazi wyróżnia się intensywnym aromatem i pełnym, zdecydowanym smakiem, który najmocniej kojarzy się z tradycyjnymi przekąskami tureckimi. Jego zawartość tłuszczu sięga 50% w suchej masie, co przekłada się na kremowość i wyrazistość przy każdym kęsie. W naszej ofercie Tureckiego Sklepu dostępne są różne warianty tego sera, w tym w klasycznej solance.
Ten typ sera sprawdzi się szczególnie, gdy zależy Ci na:
W Tureckim Sklepie bez trudu wybierzesz odpowiednią wersję sera owczego Gazi, jeśli szukasz najmocniejszego, najbardziej tradycyjnego profilu smakowego.
Ser krowi biały Gazi to delikatniejsza alternatywa, zbliżona smakiem do fety, ale zachowująca zwartą strukturę charakterystyczną dla serów w solance. Dzięki temu dobrze trzyma formę i nadaje się zarówno do krojenia, jak i do rozdrabniania. W naszej ofercie Tureckiego Sklepu ten wariant często wybierają osoby, które preferują subtelniejszy smak.
W codziennym użyciu docenisz go za:
Jeśli zależy Ci na uniwersalnym serze o łagodniejszym charakterze, ser krowi biały Gazi dostępny w Tureckim Sklepie będzie bezpieczną i praktyczną opcją.
Sery Gazi różnią się nie tylko rodzajem mleka, ale też formą podania, a to realnie wpływa na ich zastosowanie w kuchni. W naszej ofercie Tureckiego Sklepu znajdziesz wszystkie dostępne warianty, dzięki czemu łatwo dopasujesz ser do konkretnego dania.
Dostępne formy to:
Wersja w solance sprawdzi się do sałatek i na śniadaniowy talerz, kawałek ułatwi przygotowanie farszu czy wypieków, a niteczki będą ciekawą przekąską lub dodatkiem do dań na ciepło. Taki ser świetnie komponuje się z dodatkami – wystarczy dobrej jakości oliwa turecka, by podkreślić jego słoność i wydobyć mleczny aromat. Charakter całości możesz dodatkowo wzmocnić, sięgając po typowe przyprawy tureckie, które nadadzą potrawom wyrazistości i autentycznego klimatu.
W naszym tureckim sklepie internetowym możesz wybrać formę, która najlepiej pasuje do Twojego stylu gotowania.
Różnice dotyczą przede wszystkim smaku i zawartości tłuszczu. Ser kozi jest wyrazisty i lekko aromatyczny, owczy ma intensywny, pełny smak i 50% tłuszczu w suchej masie, a krowi biały jest łagodniejszy i bardziej uniwersalny.
Tak, wiele wariantów dostępnych jest w solance, co pomaga zachować wilgotność i charakterystyczną sprężystość. Po otwarciu należy przechowywać je w lodówce, najlepiej w zalewie.
Tak, w ofercie znajduje się również wariant o twardszej strukturze, który nie rozpływa się pod wpływem temperatury. Po podgrzaniu zyskuje rumianą powierzchnię i miękkie wnętrze.
Sprawdzi się w sałatkach, mezze, wypiekach typu börek czy jako element śniadania w stylu tureckim. Wersja w niteczkach może być podawana jako przekąska lub dodatek do dań na ciepło.
Bazują na pasteryzowanym mleku, soli, podpuszczce mikrobiologicznej i kulturach kwasu mlekowego. Nie zawierają dodatkowych konserwantów.
Ser owczy zawiera około 50% tłuszczu w suchej masie, co przekłada się na jego kremowość i wyrazisty smak. To jedna z najbardziej intensywnych propozycji w ofercie.
Po otwarciu najlepiej trzymać go w lodówce, w oryginalnej solance lub w szczelnym pojemniku. Dzięki temu zachowa świeżość, strukturę i smak przez dłuższy czas.
Brak produktów w koszyku.
Powiadomienia