Melasa z granatu

Granat to bogactwo przeciwutleniaczy, które zapobiegają chorobom serca i układu krążenia, a także pomagają w redukcji złogów cholesterolowych w naczyniach krwionośnych.

Owoc granatu to bogactwo dobroczynnych dla naszego organizmu witamin, składników odżywczych oraz przeciwutleniaczy, które zapobiegają między innymi chorobom serca i układu krążenia, a także pomagają w redukcji złogów cholesterolowych w naczyniach krwionośnych. Składnik ten dodawać można do sałatek i różnego rodzaju potraw (zarówno słodkich, jak i wytrawnych) nie tylko w postaci rubinowych ziarenek, ale także gęstego, cierpkiego i niesłodkiego syropu, który już teraz możesz zakupić z tej kategorii Tureckiego Sklepu.

Melasa z granatu — jak powstaje i dlaczego warto zacząć używać jej w kuchni?

Wyjątkowy smak melasy z granatów będzie — używając kulinarnej metafory — wisienką na torcie i tym konkretnym, brakującym akcentem nie tylko tradycyjnych dań kuchni arabskiej, ale także różnego rodzaju deserów, sałatek, ryb, dań warzywnych, marynat do mięs, a nawet napojów czy drinków. Ciemnobrązowy, brunatny wręcz syrop idealnie równoważy akcenty słodkie, ale też sprawia, że poszczególne produkty miękną i kruszeją, zachowując swój kształt i nie rozpadając się. Melasa z granatów powstaje w wyniku długiego gotowania tych owoców na wolnym ogniu i regularnym sprawdzaniu, czy z masy odparowała cała woda. Najczęściej do wykonania tego kulinarnego dodatku do słodkich i słonych dań używa się specjalnej odmiany owoców, to jest cin nari.

Szeroki wybór melasy z granatów — co znajdziesz w ofercie Tureckiego Sklepu?

Wyroby z granatu znacząco wzbogacają smak w kuchni, jednocześnie wprowadzając do dań wiele wartościowych właściwości zdrowotnych. W Tureckim Sklepie dostępne są m.in. pyszne soki tłoczone na zimno z owoców granatu, które nie zawierają sztucznych i zbędnych dodatków — bogate są natomiast w witaminy, minerały i przeciwutleniacze zwalczające wolne rodniki. Doskonale sprawdzą się u osób dbających o sylwetkę i stosujących diety odchudzające. 

Gęsty syrop z granatu, łączący w sobie słodki, kwaśny i cierpki smak, doskonale nadawać będzie się do marynat mięsnych, bądź wśród miłośników słodyczy — do naleśników i owsianek jako zamiennik syropu klonowego lub polewy czekoladowej. Na szczycie podium bezwzględnie stoi jednak melasa z granatu, produkowana z ręcznie zbieranych owoców. Równoważy ona smaki potraw, dodając im delikatnej kwasowości i może być używana do słodkich oraz wytrawnych potraw, nadając im niezwykły smak i teksturę.

Turecka melasa z granatu — doskonały dodatek do herbaty 

W Turcji niezwykle popularnym napojem jest herbata z kwiatu granatu. Zakupić można ją w formie proszku — gotową do zaparzenia, bądź stworzyć samemu, dodając do ulubionej herbaty gęstego syropu. Kombinacja smaku granatu oraz herbaty tworzy wyjątkowe i nowe doświadczenie dla podniebienia. Możemy cieszyć się nią na ciepło, delektując się aromatycznym naparem w chłodne wieczory, bądź serwować ją na zimno latem, jako orzeźwiający napój podczas upalnych dni. Turecka herbata z syropem z granatu to niezwykle prosta i oryginalna propozycja, którą łatwo możemy przygotować w zaciszu domowym, eksperymentując z proporcjami i temperaturą w celu uzyskania idealnej dla nas opcji.

Melasa z granatów — gdzie kupić produkt wysokiej jakości?

Idealnie zbalansowaną w smaku melasę z granatu sprawdzającą się szczególnie w tych potrawach, od których oczekujemy lekkiej kwasowości, możesz zakupić w naszym internetowym sklepie z produktami z Turcji i całego świata. Zagraniczne propozycje kulinarne z naszej oferty mogą być używane przez osoby będące na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. 

Melasowy syrop w ciemnym kolorze dostępny w naszym asortymencie produkowany jest ze starannie zebranych i wyselekcjonowanych owoców przez czołowych producentów tureckich dodatków do żywności. Gwarantujemy, że już kilka kropli tego gęstego rarytasu odmieni smak Twoich ulubionych dań, imponując nie tylko Tobie, ale i gościom, których poczęstujesz tym niezwykłym, aromatycznym posiłkiem. 

Zachęcamy do zakupu wydajnej butelki melasy z granatu i otworzenia zupełnie nowych, nieznanych dotąd kulinarnych okien na świat. A jeśli pragniesz szczegółowo zagłębić się w intrygujące smaki bliskowschodniej kuchni, wypróbuj także inne tureckie produkty z naszej oferty!


Często zadawane pytania

Zobacz również

  • Turecki deser z pigwy

    Przepis na Ayva tatlıs.  Turecki deser z pigwy Ayva tatlısı podaje się zazwyczaj z gęstą śmietaną i pistacjami. Ayva tatlisi należy do klasyki tureckich deserów. Podawany jest na ciepło i na zimno w całej Turcji, szczególnie zimą. Turecki deser z pigwy jest bardzo łatwy w przygotowaniu i wymaga zaledwie kilku składników. Dobra pigwa (nie pomyl…
  • Jak zrobić mrożoną herbatę zieloną? Prosty przepis na orzeźwiający napój

    Domowa mrożona zielona herbata smakuje inaczej niż słodki napój z butelki. Ma wyraźny, trawiasty smak i zawiera tyle cukru, ile dodasz, czyli często wcale. Jak zrobić mrożoną herbatę zieloną, żeby była orzeźwiająca, a nie gorzka? Tajemnica tkwi w temperaturze wody i czasie parzenia. Do wyboru są dwa sposoby – parzenie na gorąco i studzenie albo…
  • Przepis na baklawę grecką, jak z tawerny nad Morzem Egejskim

    Spór o to, skąd pochodzi najsłynniejszy śródziemnomorski deser, trwa od stuleci, ale dziś zapomnijmy o tym, kto wymyślił przepis na baklawę – Grecy czy Turcy. Zabierzemy Was w słodką podróż na Wybrzeże Morza Egejskiego, gdzie króluje tradycyjna grecka baklava z dużą ilością miodu, orzechów i cynamonu. Poznajcie sprawdzony przepis na baklawę grecką, w której chrupiące…
  • Jak zrobić melasę samemu w domu? Przepis od A do Z

    Jeśli szukasz sposobu na to, by w swojej kuchni poczuć smaki Turcji, musisz wiedzieć, że domowa produkcja pełnej smaku melasy owocowej wymaga czasu i ogromnej cierpliwości. Powolne gotowanie sprawia, że powstaje czysta esencja owocu bez grama chemii. To nagroda za każdą godzinę spędzoną przy garnku. Poniżej znajdziesz nasz kompletny przewodnik, w którym wyjaśniamy, jak zrobić…
  • Przepis na tureckie lokum – domowe Turkish Delight, które zawsze wychodzi

    Wśród tureckich słodkości przywożonych z wakacji niepodzielnie króluje lokum. Nazwane przez Brytyjczyków Turkish Delight, a u nas znane jako rachatłukum, jest symbolem tureckiej gościnności. To świetny przykład, że z kilku prostych składników można wyczarować prawdziwy orientalny przysmak. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na tureckie lokum, to jesteście we właściwym miejscu. Podpowiemy, jak w domowych warunkach zrobić…
  • Przepis na różową anielską czekoladę z pismaniye – jak ją zrobić?

    Czekolada anielska z pismaniye, czyli różowa czekolada Angel Hair szturmem podbija świat i staje się najmodniejszą słodyczą Internetu! Jest lekka jak chmurka, aksamitna, a do tego ma w sobie coś magicznego – anielskie włosy czyli tureckie pişmaniye angel hair. Czy ta viralowa czekolada zdetronizuje dubajską czekoladę? Sądząc po jej popularności, ma na to szanse. Sprawdź…
  • Przepis na sernik dubajski z chrupiącym ciastem kadayif – pyszny sernik bez pieczenia!

    Sernik dubajski, obiekt westchnień wielu łasuchów, nie jest zwykłym ciastem. Zainspirowany viralową dubajską czekoladą, przenosi nas prosto do pałaców szejka. Myślicie, że to tylko fanaberia? Skądże! To po prostu pyszny sernik z czekoladą, chrupiącym ciastem kataifi i posiekanymi pistacjami. Jeśli szukacie naprawdę wyjątkowego deseru bez pieczenia, ten przepis na sernik jest świetnym wyborem. Jak smakuje…
  • Przepis na dubajskie ciasto, które podbija świat – deser inspirowany słynną czekoladą dubajską

    Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak smakuje luksus? A może próbowaliście słynnej dubajskiej czekolady? Zapomnijcie o wszystkim, co wiecie o słodkościach, bo oto nadchodzi ciasto Dubaj. Ten pyszny i wyjątkowy deser to połączenie chrupiących pistacji, ciasta kadayif i rozpływającej się w ustach kremowej czekolady. Przygotowanie ciasta dubajskiego jest prostsze, niż myślicie! Jeśli kiedykolwiek marzyliście o tym,…
  • Przepis na tureckie ciasteczka maślane z orzechami lub pistacjami – tereyaǧ kurabiyesi

    Chrupiące, aromatyczne i rozpływające się w ustach – tureckie ciasteczka maślane z orzechami lub pistacjami to kwintesencja orientalnych smaków. Te małe, słodkie przysmaki nie tylko zachwycają swoim wyglądem, ale także przenoszą w świat tureckich bazarów pełnych egzotycznych zapachów i smaków. Idealne do filiżanki gorącej herbaty lub kawy po turecku, stanowią doskonały dodatek do popołudniowych spotkań…
  • Przepis na kruche ciasteczka tureckie Şekerpare. Słodkości na każdą okazję!

    Şekerpare to klasyczny turecki deser, który zachwyca swoją kruchością i intensywnym, słodkim smakiem. Te małe, delikatne ciasteczka, nasączone aromatycznym syropem cukrowym, są symbolem tureckiej tradycji kulinarnej. Idealne na rodzinne spotkania, święta czy popołudniową kawę – Şekerpare podbije serca wszystkich miłośników orientalnych smaków. W naszym przepisie krok po kroku pokażemy, jak przygotować te wyjątkowe ciasteczka, by…
  • Dubajska czekolada z pistacjami – przepis na pyszny deser z kilku składników

    W świecie kulinariów, gdzie smak i wygląd muszą iść w parze, wyłowienie prawdziwej perełki to nie lada wyzwanie. Ale oto nadeszła – pyszna dubajska czekolada z ciastem kadaif i pastą pistacjową – deser, który łamie wszelkie konwenanse. Jeśli chcesz olśnić gości lub zdobyć setki lajków w mediach społecznościowych, to trafiłeś w dziesiątkę. A jak przygotować…
  • Tureckie gołąbki lahana sarmasi – przepis. Wyjaśniamy jak zrobić to pyszne danie!

    Tureckie gołąbki lahana sarmasi (lub lahana dolması albo kelem dolması) to proste i pyszne danie niewiele różniące się od tego, które znamy z polskiej kuchni. Zamiast ryżu dodaje się do nich często kaszę bulgur. Te zdrowe i pożywne gołąbki z liści kapusty wypełnionych przyprawioną mieszanką mięsa i bulguru możesz przygotować wcześniej i podgrzać bezpośrednio przed…