Dzielimy się wiedzą – Blog TureckiSklep.pl

  • Makaron z mięsem po turecku

    Makaron z mięsem po turecku Przepis na prosty i szybki obiad Makaron z mięsem po turecku to proste i szybkie do przygotowania danie, które wielu osobom może kojarzyć się w włoskim sosem spaghetti bolognese. Podobieństw jest istotnie bardzo wiele, w obu wypadkach używamy mielonej wołowiny i pomidorów, ale smak jest zupełnie inny. Jeśli więc lubisz…

  • Baba ghanoush

    Baba ghanoush Przepis na pastę z pieczonych bakłażanów Baba ghanoush, jest bardzo popularna w kuchni południowej Turcji. Ma wiele odmian na całym Bliskim Wschodzie, można do niej dodać tahini lub zwykły jogurt. Bakłażan jest tradycyjnie pieczony lub smażony na otwartym ogniu przed obraniem, dzięki czemu miąższ jest miękki i ma dymny smak. Baba ghanoush je…

  • Kandyzowana dynia

    Kandyzowana dynia Turecki deser kireçte kabak Kandyzowana dynia to znany w wielu regionach Turcji deser kireçte kabak. To zarazem jeden z najlepszych, naszym zdaniem, jesiennych deserów. Nasz przepis na kandyzowaną dynię umożliwia wykorzystanie wszystkich odmian dyni dostępnych na rynku lub w sklepie spożywczym i uzyskanie smaku, który pokocha cała Twoja rodzina.Przepis na kandyzowaną dynię jest…