Sok z tymianku

Sok z tymianku jest skutecznym antidotum na dziesiątki dolegliwości. Antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne,  przeciwpasożytnicze, odkażające, wykrztuśne ….  lista właściwości tymianku jest bardzo długa. Tymianek wzmacnia odporność, oczyszcza organizm z toksyn, jest bogaty w witaminę C, witaminy z grupy B i wapń, zawiera również znaczne ilości żelaza, magnezu, manganu, selenu i potasu.

Starożytni Grecy uważali, że tymianek dodaje odwagi. I chociaż nie zostało to potwierdzone przez naukę, to  istnieje szereg innych korzyści ze spożywania tymianku.  Sok z liści tymianku może być niezwykle pomocny w przypadku zapalenia oskrzeli, ponieważ działa rozkurczowo, wykrztuśnie i korzystnie wpływa na funkcjonowanie dróg oddechowych.  Pobudza wydzielanie śluzu z oskrzeli i łagodzi napady kaszlu — stąd jego szerokie zastosowanie w schorzeniach górnych dróg oddechowych i przeziębieniach. Zewnętrznie stosowany jest do płukania jamy ustnej i gardła (angina). Profilaktycznie zalecany jest osobom, dla których głos jest narzędziem pracy np.  nauczycielom.

Tymianek jest silnym przeciwutleniaczem, zawierającym wiele ważnych flawonoidów. Wzmacnia układ odpornościowy,  obniża wysokie ciśnienie krwi, ułatwia trawienie i przyśpiesza przemianę materii ułatwiając odchudzanie. Może być także pomocny w przypadku niestrawności oraz innych dolegliwości ze strony układów pokarmowego i moczowego. Regularne spożywanie soku z tymianku zapobiega wzdęciom i zaparciom.

Tymol, olejek eteryczny zawarty w tymianku, jest silnym środkiem antyseptycznym o właściwościach przeciwbakteryjnych, przeciwpasożytniczych i przeciwgrzybiczych. Tym samym może być stosowany w przypadku infekcji o podłożu  bakteryjnym lub grzybiczym.

Stosowany zewnętrznie łagodzi skutki ukąszenia i użądlenia, przyśpiesza wzrost włosów i przeciwdziała ich wypadaniu. 

Tymianek jest używany również jako przyprawa do różnego rodzaju mięs, ryb i warzyw , a olejek tymiankowy stosowany jest w przemyśle spożywczym i chemicznym.

Dostępny w naszym sklepie sok z tymianku jest doskonałym uzupełnieniem koktajli i sosów sałatkowych. Dobrze komponuje się z takimi ziołami jak bazylia, majeranek, oregano, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia oraz z czosnkiem, miodem i cytryną. W koktajlach może być łączony z marchewką,  pomidorami, selerem naciowym, szpinakiem, jabłkami, imbirem, pomarańczami i ananasem.

Najważniejsze właściwości tymianku

  • tymianek zapobiega powstawaniu zakażeń bakteryjnych, grzybiczych i wirusów, działa wykrztuśnie i rozkurczowo, dlatego często stosuje się go w leczeniu kaszlu, chorób gardła, krtani, jamy ustnej
  • pomaga w usuwaniu wody i toksyn z organizmu, a także wspomaga odchudzanie
  • powoduje obniżenie ciśnienia krwi i wspomaga regenerację komórek, co pozwala spowolnić proces starzenia
  • poprawia pracę układu nerwowego, pomaga stymulować pamięć, zawiera związek o nazwie karwakrol, który jest doskonałym naturalnym środkiem uspokajającym
  • łagodzi bóle i napięcie mięśni
  • pomaga walczyć z przeziębieniem i infekcjami
  • łagodzi podrażnione jelita i dolegliwości wątrobowe
  • pobudza organizm do wytwarzania erytrocytów, dlatego też może być stosowany przez osoby zmagające się z anemią
  • jest naturalnym środkiem nasennym i przyspieszającym regenerację

Zapraszamy do odwiedzenia naszego sklepu z kosmetykami Natura dla Ciała. Jeśli kupujesz produkty w TureckiSklep.pl oraz NaturadlaCiala.pl to za przesyłkę zapłacisz tylko raz.

Autorka na blogu

Marta

Nazywam się Marta i jestem współwłaścicielką TureckiSklep.pl. Moja miłość do Turcji zaczęła się od poznania męża Tunca, a dziś dzielę się z Wami tym, co w niej najlepsze: aromatycznymi herbatami i kawą, przyprawami, słodyczami i naturalnymi kosmetykami. Dla mnie jedzenie to nie tylko posiłek, ale rytuał, który łączy ludzi.

Poznaj nas lepiej

Podobne wpisy

  • Turecka baklawa z miodem

    Turecka baklawa z miodem jest odrobinę mniej słodka niż jej odpowiednik z syropem cukrowym, ale z pewnością znacznie zdrowsza. Prawdziwa turecka baklawa (prawidłowa pisownia baklava) występuje w setkach wariantów. Różnią się one rodzajem nadzienia, syropami oraz metodami nakładania i formowania kolejnych warstw ciasta filo. Nasz dzisiejszy przepis jest klasyczną wersją tureckiej baklawy, ale słodzoną miodem,…

  • Börek z serem

    Börek można jeść o każdej porze dnia, obowiązkowo podawany ze szklaneczką tureckiej herbaty. Börek to jedna z najpopularniejszych tureckich potraw, występująca w rozmaitych wariantach. Różnorodność dotyczy farszu, sposobu składania ciasta. Börek możemy nadziewać czym chcemy, w Turcji zazwyczaj są to ziemniaki, mięso mielone albo wersja z białym serem. Ciasto zwijamy lub układamy warstwowo. Tyle odnośnie…

  • Buraczki z chrzanem

    Buraczki z chrzanem to obowiązkowa przystawka na tradycyjny polski stół. Chyba nie ma w kraju nad Wisłą osoby, która ich nie zna. Z zaledwie kilku składników wyczarujesz pyszny dodatek do białej kiełbasy, kanapek i mięsa, ale buraki z chrzanem czyli domowa ćwikła pasuje też do jajek. Nasz prosty i sprawdzony przepis na tradycyjne tarte buraki…

  • Przepis na turecką zupę z dyni i marchewki – aksamitny krem z orientalną nutą

    Turecka zupa z dyni z marchewką znana jako balkabagi corbasi to przysmak, któremu nie sposób się oprzeć. Aromatyczna, lekko pikantna jest idealnym pomysłem na jesienny obiad. Turcy kochają dynię, nie mniej niż bakłażany. Podawana jest na setki różnych sposobów. Z dyni przygotowuje się także słodkie desery. Dzisiejszy przepis to druga na naszym blogu wersja tej…

  • Jak zrobić baklavę? Tradycyjny turecki deser krok po kroku

    Baklava, z jej chrupiącymi warstwami ciasta filo nasączonymi słodkim syropem, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i ukochanych deserów tureckich na świecie. Tradycyjna baklava łączy w sobie subtelne aromaty takie jak orzechy, miód i czasem cynamon lub goździki. Jak jednak samodzielnie przygotować to wykwintne cudo w domowym zaciszu? W tym artykule przeprowadzimy Cię przez szczegółowy proces…

  • Gozleme z ziemniakami – przepis z tradycyjnego tureckiego domu. Smakowite placki!

    Gozleme z ziemniakami to tradycyjne tureckie pieczywo, które zachwyca prostotą i wyjątkowym smakiem. Cienkie, chrupiące ciasto wypełnione aromatycznym farszem z ziemniaków to danie, które z łatwością przygotujesz w domu. W naszym przepisie krok po kroku pokazujemy, jak przyrządzić to wyjątkowe danie, które z pewnością podbije serca Twoich domowników i gości. Przepis na płaski turecki chleb…